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08.03.10

ngwe saung, restaurant "salmon" (neu), ausgezeichnet

Kategorie: Ngwe Saung Beach

Von: ursula_h

das restaurant "salmon" in ngwe saung (village) hat anfang 2010 neu eroeffnet und wird von einem erfahrenen gastgewerbe-trio gefuehrt (der koch hat in 1a kuechen u.a. in yangon gearbeitet) und das schmeckt man auch: selten so zarten oktopus oder tintenfisch gegessen, ausgezeichnet gewuerzt; gegrillter barrakuda war auch herrlich (nach tagesspezialitaeten fragen!), das service ist ein vergnuegen, es gibt auch gezapftes bier (in myanmar immer auch eine preisfrage, da flaschenbier verhaeltnismaessig teuer ist)- wir sind eine woche lang fast taeglich hier eingekehrt und waren immer extrem zufrieden. hat unserer meinung nach dem hochgelobten "monsoon" in puncto qualitaet, aber v.a. auch im preis-leistungsverhaeltnis glatt den rang des besten restaurants birmas, burmas und myanmars abgerungen.