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Nam Giao
Lokales Essen in lokalem Ambiente.
(Bild anklicken zum Vergrößern/Bildergalerie.)
Von: M.Markand
Adresse: 189 Bui Vien
Preiskategorie: Untere
Die beste Bun Bo Hue weit und breit! Das leckere Schweinefleich-Nudel-Gericht mit verschiedenen Fleisch- und Wursteinlagen ist hier zudem preiswert: Eine Schale Bun Bo, dazu ein vietnamesicher Eistee Tra Da: 42 000 Dong.

Englisch wird hier nicht gesprochen, aber die Verständigung fällt dennoch nicht schwer: Einfach auf den großen Topf im Eingangesbereich deuten und die gewünschte Anzahl mit den Fingern anzeigen ...

Tipp: Die frischen Kräuter erst nach und nach hinzufügen, sonst kühlt die Suppe zu schnell aus.



 
Besonderheiten:
 
Andrea und mark Markand

"Wie wäre es denn, ihr schreibt das Loose Vietnambuch?" Für diese Idee sind wir (Andrea und Mark) unserem Freund und Mentor Stefan (Loose) bis heute dankbar. Vietnam – die Landschaft, die Menschen, das Essen ... alles dies hat unser Herz erobert, unseren Magen verwöhnt und unsere Gedanken beflügelt. Seit vielen Jahren schreiben wir nun dieses Buch, jedes Jahr reisen wir dorthin, immer entdecken wir Neues, tauchen tiefer ein in diese faszinierende Kultur.

... nur in diesem Buch:

Stefan Loose Travel Handbuch Vietnam – von Andrea & Mark Markand
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Auf seiner Webseite Faszination Südostasien vertreibt der Traveller und Blogger Stefan Diener ausgewählte Titel zu Asien - darunter auch den Loose. Warum auch er mit unseren Büchern reist, liest du hier. Das Loose Travel Handbuch Vietnam findest du in seinem Shop (Anzeige, versandkostenfreie Lieferung).