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Maj House
Von: Chopstick
Adresse: hinter dem Aroma Spa
Preiskategorie: Untere
Dieses auf den ersten Blick unscheinbar wirkende Strandlokal bietet die unserer Meinung nach beste Küche Phu Quocs in der unteren Preiskategorie. Von der zitronig-scharfen Fischsuppe, über die frischen Frühlingsrollen hin bis zum gebratenen Tintenfisch mit Gemüse schmeckte alles vorzüglich: von den Gewürzen lecker abgestimmt, frisches Seafood! Allein die Zitronenlimonade war nicht ganz so limettig wie wir sie sonst in Vietnam bekommen haben. Aber Grüntee-Eistee ist ja immer eine leckere Alternative. Erwähnendswert ist übrigens auch der Nachtisch: vor allem der brotpuddingähnliche Hot Coffee.
Nicht verwechseln sollte man das Lokal übrigens mit dem Restaurant des Resorts Mai House! Am einfachsten ist Maj House zu finden, wenn man vom Resort Lien Hiep Thanh kommend am Aroma Spa vorbei geht, es befindet sich direkt neben dem Aroma Spa - hat allerdings kein Schild, das auf den Namen des Strandlokals hinweist.
Besonderheiten:
 
Andrea und mark Markand

"Wie wäre es denn, ihr schreibt das Loose Vietnambuch?" Für diese Idee sind wir (Andrea und Mark) unserem Freund und Mentor Stefan (Loose) bis heute dankbar. Vietnam – die Landschaft, die Menschen, das Essen ... alles dies hat unser Herz erobert, unseren Magen verwöhnt und unsere Gedanken beflügelt. Seit vielen Jahren schreiben wir nun dieses Buch, jedes Jahr reisen wir dorthin, immer entdecken wir Neues, tauchen tiefer ein in diese faszinierende Kultur.

... nur in diesem Buch:

Stefan Loose Travel Handbuch Vietnam – von Andrea & Mark Markand
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