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Hallo!
ich war in Ninh Binh im Restaurant "Huong Mai", das empfohlen wird, wenn man ein Gericht mit Ziegenfleisch probieren moechte.
Es waren drei Gerichte mit Ziegenfleisch auf der Karte und ich habe vorsichtshalber mal das mit 200.000 Dong teuerste gewaehlt "roasted goat". Das Fleisch kam klein geschnitten, aber mit einer ungeniessbaren Schwarte, die kein Mensch kauen kann. Jedenfalls kein Europaeer. Ich habe dann beschlossen, mir Messer und Gabel geben zu lassen und habe die Schwarte einfach abgeschnitten. Dann war es zwar insgesamt nicht zart aber gut essbar.
Froehliche Gruesse sendet
Hanna G.
Mit dem Moped lässt sich Ninh Binh und Umgebung super erkunden. Der Verkehr speziell in der Stadt ist jedoch nicht zu unterschätzen und speziell in den Rush-Hours eine große Herausforderung – nichts für Ungeübte.
Tam Coc
am besten früh morgens besichtigen. Wir waren um 8 Uhr dort und erst das zweite Touristenboot. Nur ganz wenige Souvenirverkäufer sind um diese Zeit schon unterwegs und diese sind noch nicht aufdringlich. In absoluter Ruhe kann man die Natur genießen und den Fischern bei ihrer Arbeit zu sehen. Leider ist im November der ganze Reis schon abgeerntet.
Van Long
idyllische Bootstour, die absolut empfehlenswert ist. Auch am Nachmittag sind hier kaum Touristen unterwegs.
Chua Bai Dinh
Schöne, riesige Tempelanlage an der jedoch noch viel gebaut wird. Der riesigeBuddha ist fertig gestellt, die 13-stöckige Pagode, die auch als Aussichtsturm dienen soll ist jedoch noch immer in Bau und es macht nicht den Anschein, als ob sie bald fertig sein würde.
Die Höhle im „verborgenden Tal“ nahe der Bich Dong-Grotte ist geöffnet. Die gelbe Tür, die von der Pagode aus zum Weg führt ist zwar verschlossen, wenn man jedoch um den Teich davor herumgeht, erreicht man einfach den Weg ins Tal. Dort öffnet der Höhlenwart die Tür und erklärt diese, wie im Reiseführer beschrieben, in fließendem Vietnamesisch.
Der Besuch der Kathedrale Phat Diem ist sehr zu empfehlen und auf jeden Fall lohnenswert. Schön nachzuempfinden ist hier "Der stille Amerikaner", v. Graham Green. Die 30 km mit dem Moped zu fahren ist nicht nötig und wohl auch zu gefährlich. Mit dem Bus ist es super einfach und bequem. Am besten morgens, 08.00 oder 08.30 Uhr, rot-gelber Linienbus Nr. 2 vom Busbahnhof, alle 30 Minuten, 30.000 VND. Aus- und auch wieder für den Rückweg eingestiegen wird in Phat Diem direkt an der Straße, wo man die Kathedrale schon sofort sieht.
Die Nummerierungen der Hotels in Ninh Binh auf der Karte im Loose-Handbuch stimmen leider nicht, auch den Hoteliers ist das schon bekannt. Die Nr. 2 ist das Thanh Thuy Guesthouse (nicht Ngoc Anh Hotel) Die Nr. 3 ist das Ngoc Anh Hotel Die Nr. 4 ist das Thanh Binh Hotel (nicht Thanh Tuy) Die Nr. 5 New Queen Minihotel befindet sich in der 256 Ngo Gia Tu, aber nicht rechts vom Bahnhof, sondern links, etwa 100 m am Gleis entlang. In der Str. H. Tham vom Bahnhof ausgehend ist rechts (nicht links) das Queen Hotel, 20 m weiter auf der gleichen Seite ein weiteres New Queen Minihotel mit Travel-Agency. Hier und auch am Bahnhof und Busbahnhof ist der hilfsbereite Mr. Tony (Tel.Nr. 0977680093) fast immer anzutreffen. Neben der Kirche haben wir ein sehr angenehmes, nettes kleines Cafe entdeckt, eine Oase der Ruhe, Cofe TRUNG Nguyen, hier gibt es echten Vietnam-Kaffe und Kleinigkeiten zum Essen.
New Queen Mini Hotel, No6 - 256 road Ngo Gia Tu St., queenminihotel@gmail.com, Mr. Khanh 0912580295. Einfache Zimmer, sauber. Wir bezahlten 6USD ohne AC, 8USD mit AC pro Nacht ohne Frühstück. Restaurant günstig und gut. Zuglärm kann stören. (Siehe dazu auch eXTra 7264; Anm. d. Red.)
Mr Thao, Hai Thoung Lan Ong, Y Vi Nham, Tel 899 054, 0917709166, spricht deutsch.
S.332 Das Queen-Hotel hat einen Ableger, das New Queen Minihotel, ein paar Straßen entfernt, man wird hingebracht, wenn das Queen-Hotel voll ist. Die Zimmer sind mit 8 $ sehr günstig, denn sie sind sauber und geräumig, haben Fan und TV. Eine Angestellte spricht gut deutsch.
Wir haben im Hotel einen Mietwagen mit Fahrer für 35 $ gebucht, hatten allerdings keinen Gestaltungsspielraum, sondern mussten aus 5 verschiedenen Touren wählen. Da wir der auf S. 335 beschriebenen Tour nach Tam Coc wegen der Verkäufer nicht so viel abgewinnen konnten, entschieden wir uns für Mua Cave (eine natürliche Verbindung zum verborgenen Tal von Tam Coc), Trang An und Hoa Lu.
S. 335 Der Zug SE 7 nach Hue fährt bereits kurz nach 18 Uhr. Es waren von einem Tag auf den anderen jedoch weder Fahrkarten für Soft- noch für Hard-Sleeper erhältlich, trotz der fast 250.000 Dong, die der Zug mehr kostet im Vergleich zu den 300.000 Dong für den Open-Tour-Sleeper-Bus.
(Andreas W., per Leserbrief, Dezember 2011)
- Hotel Ngoc Anh: ebenfalls sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis. Touren
können dort sehr spontan gebucht werden. So sind wir um kurz nach 7 Uhr
morgens angekommen, haben das Zimmer bezogen, gefrühstückt und für 1h später
eine private Tour inkl. Sonderwünschen bekommen.
- Restaurant Huong Mai: Angespornt durch Ihren ambivalenten Beitrag haben wir
dem Restaurant einen Besuch abgestattet und können nur die Meinung bestätigen,
dass wir dort das schlechteste Essen unserer gesamten Reise hatten. Insgesamt
schien das Restaurant seine besten Zeiten hinter sich zu haben.
- In Bich Dong mussten wir keinen Eintritt zahlen, vielleicht lag es aber auch
nur daran, dass es an dem Tag fast durchgängig regnete
- Die Höhle im "Verborgenen Tal" war auch diesmal zu. Übrigens erkennt man
dort sofort, wer mit dem Stefan Loose-Reiseführer in Vietnam unterwegs ist.
Auch ein zweites Pärchen suchte zielsträbig nach dem Eingang in dieses Tal.
2 Anmerkungen zu Ninh Binh:
1) das Restaurant "Huong Mai" ist absolut nicht (mehr) empfehlenswert. Geruch und Ambiente ähneln einer Bahnhofstoilette.
2) Ein neues, sehr empfehlenswertes Guesthouse hat seit einigen Monaten geöffnet: Kim Lien Guesthouse; hervorragender Service, freundliche Vermieterin, humane Preise (12-17 $), schöne, saubere Zimmer, reichhaltiges Abendessen für 70000 Dong
Tam Coc Bootsfahrt und Sightseeing: 70.000 Dong/Person (bei nur einer Person im Boot 110.000 Dong) Kenh Ga Bootsfahrt und Eintritt: 50.000 Dong/Person (bei nur einer Person 100.000 Dong) Van Long Bootsfahrt und Eintritt: 45.000 Dong/Person (bei nur einer Person 90.000 Dong) Trang An Grotte Bootsfahrt und Eintritt: 80.000 Dong (bei nur einer Person 160.000 Dong) Bich Dong Pagode: Eintritt frei. Dank an M. H. Petrich für die Infos!